{"id":1180,"date":"2025-04-14T14:05:13","date_gmt":"2025-04-14T12:05:13","guid":{"rendered":"http:\/\/sommerfoodle.com\/?post_type=recipe&p=1180"},"modified":"2026-04-14T12:03:40","modified_gmt":"2026-04-14T10:03:40","slug":"cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/","title":{"rendered":"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes"},"content":{"rendered":"\n

Cette recette est n\u00e9e un apr\u00e8s-midi o\u00f9 je devais pr\u00e9parer un go\u00fbter et o\u00f9 mon placard m’a mis devant le fait accompli : plus de farine blanche, mais de la farine de sarrasin. Et sur le plan de travail, un surplus d’\u00e9corces d’oranges confites maison<\/a> qui attendaient d’\u00eatre utilis\u00e9es apr\u00e8s une fourn\u00e9e d’orangettes.<\/p>\n\n\n\n

J’aurais pu reporter. J’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 tester. Sarrasin + orange confite + chocolat \u2014 l’association m’a sembl\u00e9 logique sur le moment, et le r\u00e9sultat m’a franchement surprise. Le sarrasin apporte une note l\u00e9g\u00e8rement torr\u00e9fi\u00e9e, presque noisett\u00e9e, qui se marie remarquablement bien avec l’amertume du chocolat et le parfum de l’orange confite. Un cookie original, sans gluten, riche en fibres \u2014 et qui a disparu du plat en moins d’une heure.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi la farine de sarrasin change tout \u00e0 un cookie ?<\/h3>\n\n\n\n

La farine de sarrasin \u2014 ou farine de bl\u00e9 noir \u2014 n’est pas une farine sans gluten parmi d’autres. Elle a un caract\u00e8re propre, une personnalit\u00e9 gustative qu’on ne retrouve dans aucune autre farine : une saveur l\u00e9g\u00e8rement terreuse et torr\u00e9fi\u00e9e qui rappelle la noisette grill\u00e9e. C’est ce qui rend ce cookie diff\u00e9rent d’un cookie classique \u2014 pas juste \u00ab\u00a0sans gluten\u00a0\u00bb, mais vraiment original dans le go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f4t\u00e9 nutrition, c’est une belle surprise aussi : riche en fibres, en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et en min\u00e9raux (magn\u00e9sium, fer, zinc), le sarrasin est l’une des farines alternatives les plus int\u00e9ressantes pour la p\u00e2tisserie du quotidien. Il apporte une texture moelleuse et l\u00e9g\u00e8rement dense \u2014 pas aussi a\u00e9rienne qu’une farine de bl\u00e9, mais fondante \u00e0 c\u0153ur d’une fa\u00e7on qui lui est propre.<\/p>\n\n\n\n

C’est la m\u00eame logique que mes galettes de sarrasin maison<\/a> : accepter et valoriser ce que cette farine fait naturellement plut\u00f4t que d’essayer de reproduire une texture de bl\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Variantes pour adapter la recette<\/h3>\n\n\n\n

Jouer sur le chocolat<\/strong> Du chocolat noir concass\u00e9 grossi\u00e8rement donne des \u00e9clats irr\u00e9guliers et fondants \u2014 c’est ma version pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Des p\u00e9pites de chocolat au lait pour une version plus douce, ou du chocolat noir \u00e0 85% pour rester sur une note intense et moins sucr\u00e9e. Une pinc\u00e9e de fleur de sel sur chaque cookie avant d’enfourner rehausse tout.<\/p>\n\n\n\n

Sans oranges confites<\/strong> Si tu n’as pas d’\u00e9corces d’oranges confites sous la main, remplace par des zestes d’orange frais (1 orange enti\u00e8re) \u2014 le go\u00fbt sera plus frais, moins concentr\u00e9, mais tr\u00e8s bon. Des cranberries s\u00e9ch\u00e9es fonctionnent aussi tr\u00e8s bien avec le sarrasin et le chocolat.<\/p>\n\n\n\n

Ajouter des fruits secs<\/strong> La recette originale inclut des noisettes concass\u00e9es \u2014 je les recommande. Leur note grill\u00e9e amplifie la saveur naturelle du sarrasin. Des noix de p\u00e9can ou des amandes effil\u00e9es sont de bonnes alternatives.<\/p>\n\n\n\n

Version moins sucr\u00e9e<\/strong> Remplace le sucre de canne par du sucre de coco (m\u00eame quantit\u00e9) pour un index glyc\u00e9mique plus bas et une note caram\u00e9lis\u00e9e qui se marie tr\u00e8s bien avec le sarrasin. Pour une version encore plus all\u00e9g\u00e9e en sucre, r\u00e9duis \u00e0 90g et compense avec une pinc\u00e9e de cannelle.<\/p>\n\n\n\n

Pour d’autres id\u00e9es de cookies sans gluten, va voir mes cookies v\u00e9gans et sans gluten \u00e0 la farine d’amande<\/a> \u2014 une approche compl\u00e8tement diff\u00e9rente, sans \u0153uf ni beurre.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Erreurs \u00e0 \u00e9viter<\/h3>\n\n\n\n

Utiliser de la farine de sarrasin rance.<\/strong> La farine de sarrasin s’oxyde plus vite que la farine de bl\u00e9. Une farine trop vieille ou mal conserv\u00e9e donne un go\u00fbt amer et d\u00e9sagr\u00e9able qui domine tout le cookie. V\u00e9rifie la date et conserve-la dans une bo\u00eete herm\u00e9tique \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. Ach\u00e8te-la de pr\u00e9f\u00e9rence en petite quantit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Four trop chaud.<\/strong> 150\u00b0C, pas plus. La farine de sarrasin colore et br\u00fble plus vite que la farine de bl\u00e9. Un four trop chaud donne des cookies trop dor\u00e9s en surface et crus au centre. Surveille la cuisson \u2014 les cookies sont pr\u00eats quand les bords sont fermes et le centre encore l\u00e9g\u00e8rement souple.<\/p>\n\n\n\n

Trop travailler la p\u00e2te.<\/strong> Le m\u00e9lange doit \u00eatre homog\u00e8ne, pas p\u00e9tri. D\u00e8s que les ingr\u00e9dients sont incorpor\u00e9s, on arr\u00eate. Une p\u00e2te trop travaill\u00e9e donne des cookies denses et durs.<\/p>\n\n\n\n

Couper les oranges confites trop gros.<\/strong> Des morceaux trop grands cr\u00e9ent des poches humides dans le cookie qui l’emp\u00eachent de cuire uniform\u00e9ment. Des cubes de 5mm maximum, pas plus \u2014 ils doivent se fondre dans la p\u00e2te, pas en ressortir.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Conclusion<\/h3>\n\n\n\n

Ces cookies, je les refais r\u00e9guli\u00e8rement depuis cette premi\u00e8re fourn\u00e9e improvis\u00e9e. C’est devenu une de ces recettes qu’on fait sans r\u00e9fl\u00e9chir quand on a du sarrasin dans le placard \u2014 rapide, originale, et toujours bien re\u00e7ue. La prochaine fois que vous avez un surplus d’oranges confites, vous savez quoi en faire.<\/p>\n\n\n\n

Et toi, tu les fais avec quoi comme toppings ? Orange confite classique ou tu tentes autre chose avec le sarrasin ? Dis-moi en commentaire, ou montre-moi ta fourn\u00e9e en taguant @sommerfoodle<\/a> sur Instagram !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cette recette est n\u00e9e un apr\u00e8s-midi o\u00f9 je devais pr\u00e9parer un go\u00fbter et o\u00f9 mon placard m’a mis devant le fait accompli : plus de … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2593,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"recipe-course":[45],"recipe-cuisine":[35],"recipe-cooking-method":[39],"recipe-tag":[179,180,280],"recipe-key":[175],"recipe-badge":[187],"recipe-dietary":[113],"class_list":["post-1180","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe-course-desserts","recipe-cuisine-francaise","recipe-cooking-method-four","recipe-tag-oeuf","recipe-tag-produit-laitier","recipe-tag-sarrasin","recipe-key-desserts","recipe-badge-facile","recipe-dietary-sans-gluten"],"yoast_head":"\nCookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sommerfoodle\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-14T10:03:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/\",\"name\":\"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp\",\"datePublished\":\"2025-04-14T12:05:13+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T10:03:40+00:00\",\"description\":\"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp\",\"width\":900,\"height\":1200,\"caption\":\"Cookies au sarrasin, chocolat et orange confite\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Acceuil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recettes\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/recipe\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/\",\"name\":\"Sommerfoodle\",\"description\":\"Des recettes healthy, simples, rapides et \u00e9conomiques pour tous les jours\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/55b1a215b0a533d1620e80483350448c\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/55b1a215b0a533d1620e80483350448c\",\"name\":\"Sommerfoodle\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-Ajouter-un-titre2.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-Ajouter-un-titre2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-Ajouter-un-titre2.png\",\"width\":323,\"height\":323,\"caption\":\"Sommerfoodle\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sommerfoodle.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-Ajouter-un-titre2.png\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/sommerfoodle.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle","description":"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle","og_description":"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.","og_url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/","og_site_name":"Sommerfoodle","article_modified_time":"2026-04-14T10:03:40+00:00","og_image":[{"width":900,"height":1200,"url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp","type":"image\/webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/","url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/","name":"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes - Sommerfoodle","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp","datePublished":"2025-04-14T12:05:13+00:00","dateModified":"2026-04-14T10:03:40+00:00","description":"Cookies au sarrasin sans gluten moelleux : chocolat, oranges confites et noisettes. Pr\u00eats en 25 min, riches en fibres. Association originale.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/#primaryimage","url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp","contentUrl":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Cookies-au-sarrasin-e1774104661750.webp","width":900,"height":1200,"caption":"Cookies au sarrasin, chocolat et orange confite"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/cookies-au-sarrasin-oranges-confites-chocolat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Acceuil","item":"https:\/\/sommerfoodle.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recettes","item":"https:\/\/sommerfoodle.com\/recipe\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Cookies au sarrasin sans gluten : chocolat, oranges confites et noisettes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/#website","url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/","name":"Sommerfoodle","description":"Des recettes healthy, simples, rapides et \u00e9conomiques pour tous les jours","publisher":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/#\/schema\/person\/55b1a215b0a533d1620e80483350448c"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sommerfoodle.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/#\/schema\/person\/55b1a215b0a533d1620e80483350448c","name":"Sommerfoodle","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-Ajouter-un-titre2.png","url":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-Ajouter-un-titre2.png","contentUrl":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-Ajouter-un-titre2.png","width":323,"height":323,"caption":"Sommerfoodle"},"logo":{"@id":"https:\/\/sommerfoodle.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-Ajouter-un-titre2.png"},"sameAs":["http:\/\/sommerfoodle.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/1180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1180"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/1180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4349,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/1180\/revisions\/4349"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe-course","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-course?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cuisine?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-cooking-method","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cooking-method?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tag?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-key","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-key?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-badge","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-badge?post=1180"},{"taxonomy":"recipe-dietary","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommerfoodle.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-dietary?post=1180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}