Camembert rôti au four

Il y a des recettes qui réchauffent le cœur et le ventre… Le camembert rôti au four en fait partie.
C’est le plat parfait pour un apéro d’hiver, un dîner sans prise de tête ou un plateau à partager entre amis.
Fondant, crémeux, parfumé au miel et au romarin : impossible d’y résister !

Pourquoi tu vas adorer cette recette :

Ultra rapide : 5 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson.
Zéro vaisselle : tout peut se faire directement dans la boîte du camembert.
Personnalisable : ajoute miel, herbes, fruits secs ou même un filet d’huile truffée.
Gourmande à souhait : du pain croustillant (ou des légumes) plongé dans un fromage coulant… bonheur garanti.

Avec quoi l’accompagner ?

Un verre de vin blanc sec (type Chardonnay ou Riesling) se marie à merveille avec le fromage fondu.
Tu peux aussi servir le camembert rôti avec :

une salade verte croquante,
des pommes de terre vapeur,
ou un pain aux noix pour un repas complet ou des crackers maison.
des légumes crus ou cuits, tels que des brocolis :

À partager sans modération !

Ce camembert rôti est parfait pour tes repas cocooning, plateau télé ou tes apéros d’hiver.

Recette en vidéo :

https://youtube.com/shorts/cNTbEqPp1QM?si=IK46oZ-YUes5sIhJ

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 15 mins

Temps total 20 mins

Méthode de cuisson: four

Cuisine: française

Difficulté: Débutant

Cooking Temp: 180 C

Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Rien de plus simple et gourmand que ce camembert rôti au four ! En quelques minutes, tu obtiens un fromage coulant, doré et plein de saveur — parfait pour l’apéro, un dîner cocooning ou une soirée entre amis. Servez-le avec du pain croustillant, des pommes de terre, ou un filet de miel et quelques noix pour une touche sucrée-salée irrésistible.
Simple, rapide, et tellement réconfortant

Camembert rôti au four

1 camembert
herbes de provences
ail
huile d'olive
poivre

Camembert rôti

1
Découpez le camembert en deux et assaisonnez avec les herbes de votre choix. Poivrez.
2
Déposez le camembert dans sa boîte en bois ou dans un ramequin à la dimension adéquate. Striez avec un couteau le dessus du camembert et versez un filet d'huile d'olive.
3
Enfournez à 180° pendant 15 à 20 mn. C'est prêt !

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