Qui peut résister à des petits beignets moelleux ? Mais difficile de craquer pour ses gourmandises sans culpabiliser. Les beignets sont souvent perçus comme gras …
Beignets cuits au four
Customisation d’une boîte avec du tissus
Matériel : -Une boîte en métal (ici, boîte à café moulu Lavazza) -Du beau tissu -Colle vernis -Un pinceau -Une règle -Ciseaux Réalisation de …
Croissants aux amandes
Les croissants ou pains au pains au chocolat aux amandes sont une manière simple d’utiliser des viennoiseries un peu sèches. Recette anti gaspi par excellence, …
Customisation d’une boîte en métal (Illy)
Customisation avec du papier Matériel : -Une boîte en métal (ici, boîte à café moulu Illy) -Du beau papier (ici, papier du monde Clairefontaine) -Colle …
Légumes rôtis
Recette ultra simple. Les légumes rôtis pourront garnir vos tartes, pinsa, pizza cakes…ou accompagner vos viandes, poissons et poker bowls. Cette recette fonctionne avec la …
Panacotta vegan
La panacotta est le dessert que l’on retrouve dans de nombreux cartes de restaurant car c’est l’un des plus faciles, rapides et économiques à réaliser. …
Madeleines citron et gingembre
Vous trouverez dans ce blog, différentes recettes de madeleines mais toutes testées et approuvées. Je vous propose ici cette recette de madeleines citron et gingembre. …
Fromage blanc granola sirop d’érable
Ce dessert fromage blanc granola sirop d’érable permet de ne pas choisir entre fromage et dessert. Le fromage blanc est un allié santé indéniable. Il …
Les calçots
Quesaco ? Les calçots sont une variété d’oignons catalans. Ils ressemblent beaucoup aux poireaux mais sont très tendres et doux. Traditionnellement, les calçots se cuisent …
Tarte au citron meringuée
Cette recette de tarte au citron meringuée a un succès indéniable à chaque fois que je la propose. Il est vrai que c’est l’un des …