Tous les ans, le Cirque du Soleil pose ses valises en Andorre.C’est devenu une véritable institution estivale : chaque été, les familles andorranes se rendent …
Le Cirque du Soleil en Andorre
Pinsa aux légumes du soleil-chèvre-thym-roquette
La Pinsa est ma nouvelle trouvaille : invités de dernières minute, apéro improvisé, une recette de placard rapide, simple et qui plaît à tout le …
Randonnée au refuge et lacs de Juclar
La vallée d’Inclès, située dans la paroisse de Canillo, est un site naturel préservé remarquablement pittoresque. C’est le point de départ de plusieurs itinéraires de …
Balade val d’Incles : Roca de l’home dret
Un écrin de nature préservée Le Val d’Incles, niché au cœur de la paroisse de Canillo en Andorre, offre l’un des paysages les plus authentiques …
Quatre-quarts à l’huile d’olive : recette sans beurre moelleuse et facile
Le gâteau de goûter que j’ai longtemps sous-estimé Je ne suis pas très fan des gâteaux natures. J’ai longtemps gardé en mémoire ces quatre-quarts industriels …
Tarte fine aux pommes
J’ai toujours une pâte feuilletée toute prête dans mon réfrigérateur. Choisissez une pâte feuilletée pur beurre pour éviter un maximum d’additifs. Lorsque je n’ai pas …
Chips de blé noir au four
Les galettes de sarrasin sont une institution en Bretagne. A chaque séjour en Loire-Atlantique, nous organisons des soirées galettes, crêpes cuites au feu de bois. …
Tarte aux légumes du soleil crumble parmesan
J’adore les tartes car on peut les décliner à l’infini et elles me permettent souvent d’utiliser les restes de mon frigo. Une véritable solution anti-gaspi. …
Apprendre le catalan en Andorre
Pourquoi apprendre le catalan ? Nous sommes installés en Andorre depuis presque 3 ans. Dès notre arrivée, mon mari et moi avions décidé d’apprendre le …
Fondant Baulois facile : ma recette prête en un seul récipient
Le fondant baulois, c’est le gâteau au chocolat que j’ai le plus souvent fait au « Jolant ». Pas le plus spectaculaire visuellement — mais celui qui …