La Pinsa est ma nouvelle trouvaille : invités de dernières minute, apéro improvisé, une recette de placard rapide, simple et qui plaît à tout le …
Pinsa aux légumes du soleil-chèvre-thym-roquette
Randonnée au refuge et lacs de Juclar
La vallée d’Inclès, située dans la paroisse de Canillo, est un site naturel préservé remarquablement pittoresque. C’est le point de départ de plusieurs itinéraires de …
Balade val d’Incles : Roca de l’home dret
Un écrin de nature préservée Le Val d’Incles, niché au cœur de la paroisse de Canillo en Andorre, offre l’un des paysages les plus authentiques …
Quatre-quarts sans beurre
Je ne suis pas très fan des gâteaux natures. J’ai longtemps gardé en mémoire ces quatre-quarts industriels en barres, que l’on trouvait dans les goûters …
Tarte fine aux pommes
J’ai toujours une pâte feuilletée toute prête dans mon réfrigérateur. Choisissez une pâte feuilletée pur beurre pour éviter un maximum d’additifs. Lorsque je n’ai pas …
Chips de blé noir au four
Les galettes de sarrasin sont une institution en Bretagne. A chaque séjour en Loire-Atlantique, nous organisons des soirées galettes, crêpes cuites au feu de bois. …
Tarte aux légumes du soleil crumble parmesan
J’adore les tartes car on peut les décliner à l’infini et elles me permettent souvent d’utiliser les restes de mon frigo. Une véritable solution anti-gaspi. …
Apprendre le catalan en Andorre
Pourquoi apprendre le catalan ? Nous sommes installés en Andorre depuis presque 3 ans. Dès notre arrivée, mon mari et moi avions décidé d’apprendre le …
Fondant Baulois facile : ma recette prête en un seul récipient
Ma famille maternelle est originaire de Quimiac, petite commune de Mesquer en Loire Atlantique, à 20 km de la Baule. Depuis 50 ans, autant dire, …
Bretzels, LA recette.
Sommerfoodle est une référence à mon nom de famille Sommervogel. Ma belle (jolie) famille est d’origine alsacienne, savoir cuisiner ses gourmandises était donc véritable challenge. …