Recette healthy par excellence, les crackers aux graines sont une bonne alternative au pain blanc. Pour un apéritif, servis avec du houmous, du guacamole ou peut être également grignotés seuls.
J'ai commencé à cuisiner ces crackers aux graines avec de la farine complète et le résultat m'a beaucoup plus. Par la suite, une amie m'en a fait goûter à base de farine de lin et j'ai adoré !!! L'avantage de la farine de lin est qu'elle est cétogène et sans gluten, elle s'adapte donc à de nombreux régimes. Personnellement , j'aime réunir ma famille et mes amis autour d'un bon repas. J'ai le souci de satisfaire tout le monde mais je constate que cela devient de plus en plus compliqué. Cette recette coche presque toutes les cases.
Si vous aimez les recettes à base de graines, vous apprécierez la recette du granola.
Les crackers se conservent très bien dans une boîte hermétique.
Recette de crackers aux graines. Healthy et peut être adapté au régime sans gluten et cétogène.