Un dîner improvisé : quesadilla à la sardine prête en 5 mn ! Il est tard, la fatigue est là, et l’envie de cuisiner est …
Quesadillas aux sardines : La recette express et santé pour soir de flemme
Carrot cake végan, healthy : recette facile avec pulpe de carotte
Transforme tes résidus de carottes en un délicieux carrot cake sans œuf ni beurre ! Une recette saine, moelleuse et parfumée aux épices, parfaite pour une pause gourmande et zéro déchet.
Brochettes chorizo-banane : recette sucrée-salée facile et rapide
Envie d’un apéritif original, rapide et plein de caractère ? Les brochettes chorizo-banane sont une idée aussi simple qu’audacieuse. En quelques minutes seulement, tu obtiens …
Pudding de graines de chia-Matcha-mangue-Fraises : recette saine et gourmande
Un pudding aussi beau que bon Le pudding de graines de chia au matcha, mangue et fraises est une recette à la fois nutritive, rafraîchissante …
Quelle est la meilleure crème pour le Paris-Brest?
La meilleure crème pour un Paris-Brest est incontestablement la crème mousseline au praliné. C’est la garniture traditionnelle qui donne au gâteau sa structure et son …
Profiteroles légères : plaisir XXL, zéro culpabilité !
Le chou : un apprentissage dès mon adolescence La pâte à choux est mon premier souvenir de « haute technicité » culinaire. Je devais avoir 12 ou …
Menu de la semaine : 7 recettes équilibrées et faciles
Fini le casse-tête du « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » qui finit trop souvent en plat industriel ! Chez Sommerfoodle, on est convaincus qu’une alimentation …
The Authentic Parisian Custard Tart
The Flan Pâtissier, the authentic parisian custard tart, is one of those simple, timeless desserts that everyone at home can agree on. In my house, …
Calamars à l’Andalouse croustillants & mayo curry sans Œuf
Le secret du croustillant andalou Contrairement aux beignets de calmars classiques (souvent trop gras), la version à l’andalouse mise sur une friture légère et une …
Lasagnes saumon épinards sans béchamel : la recette légère et crémeuse à la ricotta
Et si vos lasagnes devenaient enfin légères, sans perdre leur côté fondant et gourmand ? Envie d’un plat réconfortant mais plus léger que les lasagnes …