Vous trouverez dans ce blog, différentes recettes de madeleines mais toutes testées et approuvées. Je vous propose ici cette recette de madeleines citron et gingembre. Recette avec du peps grâce au gingembre et de la fraîcheur grâce au citron.
Le gingembre a beaucoup de vertu. Vous pourrez utiliser du gingembre en poudre ou frais. Personnellement j'utilise essentiellement le gingembre frais. J'utilise une râpe ou je le coupe en petits morceaux et je le presse au presse-ail.
Recette déclinable à l'infini....