Sommerfoodle c’est la cuisine du quotidien, la vie au naturel et des plaisirs simples.
Passionnée de pâtisseries et surtout gourmande, j’ai entamé il y a plus de 10 ans une reconversion professionnelle. CAP pâtisserie en poche, j’ai ouvert un salon de thé à Paris. Aujourd’hui, j’ai à nouveau changé de vie puisque puisque je me suis installée en Andorre. J’ai fuit la frénésie parisienne pour vivre au milieu des montagnes. Partagée entre mon amour de la cuisine et la nature, j’ai décidé de créer ce blog.
Je vous propose des recettes simples, rapides et économiques. En effet je déteste le gâchis, la surconsommation, le superflu. Je privilégie donc, les légumes de saison, locaux et bio. Ma cuisine est plutôt axée healthy ( peu sucrée, pas trop grasse ) mais je m’autorise de temps en temps quelques craquages.
Perdue au milieu des montagnes andorranes, je profite de plaisirs simples tels que la randonnée, baignade dans les lacs, cueillette…le bonheur !! Les photos parlent d’elles-mêmes.
Sommerfoodle reflète tout ce que je suis, tout ce que j’aime. C’est un peu mon carnet de bord que je souhaite partager.